知人から、本場イタリアのピザ生地と、有機トマトで作ったトマトソースをいただいた。
ピザ作りに初挑戦。
生地を約２５cmにのばして、トマトソースをぬる。
後は、具をのせて焼くだけ。
庭に植えてあるオレガノが、芽を出していたので摘んできた。
トマト、ベーコン、パプリカ、チーズを２種類。
完成。
６０点かな・・・。
反省、生地をのばした時にオリーブオイルをぬらなかった。
また、その時にフォークで穴を開けなかった。
そして、温度設定を間違えたようで、上手に焼けなかった～！！！
ピザ釜、作るか？