オムライス

今日は、ケチャップ風味のある懐かしい洋食屋さん風のオムライスに挑戦。
「マッシュルームとハムのオムライス」。
材料は、ご飯400g、卵3個、ハム40g、マッシュルーム1缶、たまねぎ50g、ピーマン青1赤1(小)、ケチャップ、バター、塩。こしょう、サラダ油。
順番は、①具の下ごしらえ ②ご飯を炒める ③卵を焼く


本によると、調理時間25分と書いてあったが、私の場合45分かかった。
タマネギやピーマンを切ったり、要領が悪く結構時間がかかってしまった。
まあ、楽しんでいるので苦には成りませんが・・・。
たまご焼きが、いまいちのため見た目は40点かな。


「いただきます」。

見た目より、味は良いではありませんか。
自画自賛!


何と10分もかからず、「ごちそうさま」。

作った時間を考えると、儚さを感じてしまう。


”食事は、味わってゆっくり食べましょう!”